El pescado que estaba siendo ofrecido al público, había perdido su cadena de frío y ante el inminente riesgo para los consumidores este fue decomisado por las autoridades sanitarias de la localidad.
Actualmente el equipo de Inspección, Vigilancia y Control de la Alcaldía Local de San Cristóbal continua adelantando operativos para controlar la calidad de los alimentos, sobretodo el pescado, que tiene gran demanda por la tradición de la Semana Mayor.
A los ciudadanos se les recomienda comprar en lugares donde este garantizado el correcto congelamiento del pescado, este debe tener piel brillante y elástica y sus ojos deben mantener aspecto vivo y con brillo.
Continuamos trabajando por una #SemanaSantaSegura en San Cristóbal.